Minggu, 17 Mei 2009

Pesanan Kue Pertamaku



Banyak yang berubah dari hidupku setelah memasang jaringan internet di rumah.Bagaimana ngga dari hari-kehari banyak banget info yang kudapat , termasuk informasi mengenai pengetahuan kuliner. Setelah bergabung dengan milis NCC banyak banget Informasi yang kudapat khususnya info Kuliner.
Dari hari ke hari Hobby memasakku semakin terasah, rasanya ngga membanyangkan kalau aku bisa hobby memasak, padahal aku paling anti dengan hal ini waktu aku remaja.Mamaku selalu memaksa aku untuk mau belajar memask...yang kebetulan Mamaku emang jagonya...Kalau dipikir...nyesel juga dulu ngga banyak belajar dari Mama.Tapi lebih baik telat dari ngga sama sekali kan...? Warisan resep, buku, alat-alat masak rasanya sayang saja kalau dianggurin dirumah tanpa diperdayakan. termasuk Oven dan Mixer peninggalan Mama. Dengan bermodal Oven Gas dan Mixer itulah aku berharap untuk bisa lebih menyelami Cooking and Baking yang lagi aku jalani ini.
Niat mau kursus selalu tertunda...tapi praktek kue selalu aku lakukan minimal 1 x seminggu harus ada kue baru yang aku buat.hasilnya tidak mengecewakan.Dan, setiap kerumah mertua ,arisan atau saudara diusahakan membawa makanan buatan sendiri , biar tambah semangat belajarnya.
Dan tanpa disangka-sangka pancingan yang telah aku jalani berhasil menarik tetangga iparku untuk memesan kue dari ku yaitu Brownies Pennylane mba Riana yang kesohor itu...memang sudah niat sih untuk melakukan bisnis bakul kue kecil2an.Tapi semua itu memang butuh waktu dan kesabaran ya..mengingat anakku yang no.2 masih 2,5 tahun dan butuh perhatian disamping itu dirumahku juga tidak ada pembantu.
Senang sekali mendapat pesan kue pertama...mudah2an ini awal dari semua cita-citaku dan keluarga untuk membuka usaha bakul kue dirumah.Dan tanggal pemesanan pertama kueku menjadi pertama kalinya aku menggunakan nama Dapur Oma untuk usahaku ini...sebagai bentuk penghargaan dan mewujudkan cita-cita mamaku yang sempat terputus. Doakan ya...Amien